Июль 29, 20194min8

Как приготовить сливовый пирог – рецепт

Рецепт сливового пирога, который с 1983 года ежегодно в течение 12 лет публиковала газета The New York Times, стал самым популярным. Говорят, что пирог невероятной вкусный и простой в приготовлении. Проверим?

Сливовый пирог из газеты The New York Times

Что необходимо для приготовления сливового пирога:

  • 3/4 стакана сахара + 2 ст. л. на посыпку
  • 113 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста
  • щепотка соли
  • 12 слив сорта Венгерка или чернослив
  • 1 ч. л. корицы

Как готовить:

1. Взбить сахар с маслом.

2. Добавить яйца и соль, еще раз взбить.

3. Осторожно добавить муку с разрыхлителем и перемешать ложкой.

4. Разогреть духовку до 175-180 градусов.

5. Форму диаметром 20-25 см смазать маслом, присыпать мукой, выложить и разровнять тесто.

6. Сливы разделить на половинки и выложить на тесто, не вдавливая.

7. Смешать 2 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы и посыпать этой смесью сливы.

8. Поставить в духовку на 40-45 минут до появления хрустящей корочки.

9. Подавать сливовый пирог лучше теплым с шариком ванильного мороженого.

Читайте: Как варить пельмени: простые секреты

Ранее Факты ICTV рассказывали, как правильно готовить спагетти.

Фото: pixabay.com


About us

Leverage agile frameworks to provide a robust synopsis for high level overviews. Iterative approaches to corporate strategy foster collaborative thinking to further the overall value proposition. Organically grow the holistic world view of disruptive innovation via workplace diversity and empowerment.


CONTACT US

CALL US ANYTIME



Latest posts



Newsletter


Categories